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    诺丽果的珍贵

    发布时间:2015-06-19 09:09:07

    1、中国只有二个产地:海南、台湾
    2、诺丽果成熟后才能有很好的营养成分,熟果采摘下来后要在24小时内加工或食用,否则就会很快腐烂。
    3、诺丽果正是可以快速调整易病的酸性体质转为健康活力弱碱性体质的水果。
    4、诺丽果属于茜草科热带植物,对环境气候非常挑剔,温度低于8度或雨水过多都会影响诺丽果树生长。
    诺丽果树是一种神奇植物,属于常绿灌木,全年开花结果。成熟的(诺丽)果呈多角形,状如马铃薯,果皮上有一层墨绿色呈现半透明的薄膜所覆盖。皮上有一行行排列有序似菠萝钉状的环行穴,果实成熟后,由黄变白,内含有多粒红棕色果核,核内有许多种子。
    野生的诺丽果一般长在海边,公司每天都会派出专员去寻找、采摘成熟果子。不成熟的果子一般是绿色,而成熟的果子是奶白色。一般诺丽树要10个月左右出果,而后绽放美丽的白色花朵,大约果子成熟要18个月左右。
    将成熟的诺丽果子采摘回来后,要按程序清洗数遍.而且必须用流动水,不象有些厂家对诺丽果实不清洗或在盆中洗一遍而已.用折光仪检测果实的BRIX数值,一般大于7就是成熟果子,而诺丽只允许BRIX数值大于8.5的果子作为GOODNONI的原料。
    将干净的诺丽果子储存到食品级的不锈钢的储柜里进行发酵.密封的装置不会有一只虫子,一个苍蝇飞进去.确保果实不被污染.大约要自然发酵10周左右.
    而后进行一系列的加工:离心萃取,高压杀菌,消毒等工作。
    通过海上运输6-8周时间到达中国港口,再到各个城市。
    每一瓶诺丽至少要历经二十二个月,所以到达您手里的诺丽果汁不仅因为它的营养价值而珍贵也因它的耗时而难得. 我们的系列产品都是如此的精雕细琢,在HACCP的严格管理控制下,保证为消费者提供的是货真价实的。

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